Préparez votre voyage en République dominicaine

Publié le : 15 décembre 202212 mins de lecture

La République dominicaine est le deuxième plus grand pays des Caraïbes. Elle se trouve dans les mêmes eaux que Cuba et Porto Rico, occupant les deux tiers de l’est de l’île qu’elle partage avec Haïti. Avec son atmosphère familiale, son climat parfait et ses prix abordables, elle est devenue l’une des principales destinations touristiques des Caraïbes. Le pays est considéré comme un paradis par les amateurs de plage et de nature, mais aussi comme un véritable joyau architectural colonial, et sa capitale, Saint-Domingue, est désormais classée au patrimoine mondial de l’UNESCO en raison de ses monuments historiques.

Les villes principales

  • Saint Domingue (capitale)
  • Punta Cana
  • Puerto Plata
  • Samaná
  • Santiago de los Caballeros
  • La Romana

Quand partir ?

Le meilleur moment pour visiter la République dominicaine est de décembre à avril, pendant la saison sèche. Cependant, la température reste entre 18°C et 27°C toute l’année. Entre mai et septembre, il est possible que des averses tombent. Entre septembre et novembre : attention au risque d’ouragans.

Que prévoir ?

Préparez-vous à profiter de ce pays paradisiaque situé au milieu de la mer des Caraïbes. Parmi tant d’îles et de lieux d’une grande beauté naturelle, il est important de bien planifier son itinéraire.

La capitale Saint-Domingue présente une combinaison agréable d’une grande métropole moderne avec des aspects culturels et historiques, que l’on peut voir principalement dans la Ciudad Colonial, qui abrite le patrimoine culturel et la colonisation du pays. Les touristes peuvent y visiter la première cathédrale, le premier monastère, le plus ancien hôpital de la capitale et le mausolée contenant les restes de Christophe Colomb, avec sa célèbre structure en forme de croix.

Pour ceux qui apprécient la plage, Punta Cana est la destination idéale, que ce soit en famille, entre amis ou même seul. La ville compte environ 30 stations balnéaires dotées d’une infrastructure de premier ordre, qui accueillent des touristes du monde entier.

Apportez des vêtements légers et frais. N’oubliez pas les lunettes de soleil, le chapeau, la crème solaire à haut indice et l’anti-moustique.

Informations utiles

Santé

Nos conseils pour profiter du voyage en pleine forme :

  • Emportez des médicaments de base tels que de l’aspirine, des régulateurs intestinaux, des pommades, des insectifuges, de la crème solaire, etc.
  • Utilisez un écran solaire d’un indice 30 au moins et limitez votre exposition au soleil. Les coups de soleil sont un grand risque, car le soleil est très fort.
  • Évitez de vous baigner sur les plages non surveillées et dans l’eau douce.
  • Restez toujours hydraté, en raison du climat chaud et humide.
  • Il est conseillé de boire de l’eau en bouteille, que l’on trouve facilement dans tout le pays. De préférence, exigez que la bouteille soit ouverte devant vous.

Quant aux aliments locaux, la viande, les fruits et les légumes peuvent être consommés sans danger.

  • Important : les répulsifs contre les piqûres de moustiques sont essentiels pour éviter le paludisme. Il existe un risque de dengue, qui se contracte par les moustiques qui piquent pendant la journée.

Climat

En République dominicaine, la saison des pluies (souvent torrentielles) commence en mai et se termine en octobre. La saison des pluies est plus chaude et plus humide que la saison sèche, qui dure de novembre à avril. Les nuits sont fraîches en hiver. Il y a des risques de cyclones dans le pays entre septembre et novembre. En l’absence de brise, la chaleur est étouffante en été sur la côte. Le climat est plus frais dans les montagnes.

Langue

La langue officielle de la République dominicaine est l’espagnol. Vous trouverez des habitants qui parlent espagnol et anglais, surtout à Saint-Domingue et dans les zones touristiques.

Argent

La monnaie est le peso dominicain (DOP), bien que le dollar américain soit également assez courant. La plupart des cartes de crédit sont acceptées.

Shopping

La République dominicaine est un bon endroit pour faire du shopping.

Ambre

Les boutiques des musées de Saint-Domingue et de Puerto Plata sont d’excellents endroits pour acheter de l’ambre indigène ou de la pierre bleue larimar, que l’on ne trouve qu’en République dominicaine. L’ambre est considéré comme un talisman puissant contre les vibrations négatives. Sa notoriété a augmenté grâce au film « Jurassic Park », dans lequel un moustique (dont l’ADN est prélevé) apparaît à l’intérieur d’une pierre d’ambre. Le meilleur endroit pour l’acheter est la région de Puerto Plata, où se trouve également un musée décrivant l’histoire de cette pierre. Il est conseillé d’acheter de l’ambre dans des endroits connus afin d’éviter les contrefaçons ou les pierres d’ambre de mauvaise qualité.

Larimar

Les deux autres pierres dominicaines célèbres sont le larimar (une sorte d’eau de mer ou de turquoise) et le corail. Le premier est connu sous le nom de turquoise dominicain, tandis que le corail se décline en rouge et en noir. Ils sont utilisés pour fabriquer des colliers, des bracelets, des boucles d’oreilles et des bagues. Comme pour l’ambre, il est recommandé d’acheter le larimar et le corail noir ou rouge dans des magasins prestigieux.

Cigares

Les célèbres cigares sont également disponibles partout, mais il est intéressant de visiter et d’acheter dans une usine, comme la fabrique de tabac León Jiménez à Santiago, où 20 000 cigares sont roulés à la main chaque jour. La boutique de l’usine, appelée colmena, est un endroit idéal pour acheter des cigares et du rhum, vendus dans différentes marques, couleurs et âges. Marchandez sur les marchés, lorsque vous achetez des peintures colorées ou des objets artisanaux – mais jamais dans les magasins.

Artisanat

Les chaises à bascule en acajou et en guano, les meilleures pour se reposer, sont un autre article populaire. Pour faciliter leur transport, les magasins les démontent généralement et les emballent de manière appropriée. Les poupées sans visage, symbole du pays, constituent un autre élément très intéressant. Il s’agit de précieuses figurines de femmes en argile cuite.

Les sacoches, les chapeaux et les paniers de paille sont d’autres articles populaires. N’oubliez pas d’emporter une pièce sculptée en bois d’acajou ou de guayacán (un bois très dur) ou un article en os et en noix de coco. En ce qui concerne les meubles, rien de mieux que des meubles en bejuco, bambou ou rotin à des prix très abordables.

Pièces rares

Pour les amateurs de pièces de monnaie, en République dominicaine, vous pouvez encore voir des pièces trouvées sur des navires espagnols coulés à l’époque coloniale. Ils sont utilisés pour fabriquer des bijoux.

Peintures haïtiennes

Vous pouvez également acheter une peinture haïtienne. Ils sont de couleurs vives et attirent l’attention.

Rhum et cigares

Enfin, vous ne pouvez pas quitter le pays sans avoir acquis une bonne bouteille de rhum dominicain et une boîte de cigares, deux des produits les plus caractéristiques du pays.

Transports

Dans des villes comme Saint-Domingue, il est vraiment préférable de se déplacer à pied dans la zone coloniale et d’utiliser des taxis pour les longues distances. Les prix de négociation sont, bien sûr, fondamentaux. Dans la station touristique de Punta Cana, il existe des transferts entre l’aéroport et les hôtels. Bien sûr, vous pouvez toujours louer une voiture, mais ce n’est pas toujours l’option la plus sûre car les routes ne sont pas bonnes et sont mal signalisées. Il est également possible d’utiliser les services des agences de tourisme, qui organisent des visites de l’île et des vols intérieurs existants.

Les taxis sont chers par rapport aux autres transports locaux. Ils n’ont pas de taximètre, vous devez donc discuter du prix avant de commencer le voyage.

Il existe également des gwa-gwas, qui sont de petits bus privés circulant entre la ville et les villages environnants. Si vous aimez les motos, vous avez l’option du motoconcho, un mototaxi qui peut être loué pour quelques pesos. Fixez un prix avant de commencer votre voyage.

Alimentation et boissons

La nourriture en République dominicaine est typique des Caraïbes, avec beaucoup de fruits tropicaux, de riz, de haricots et de fruits de mer.

Les boissons typiques comprennent : La bière du Président, le Rum-Brugal, le Barcelo, le Bermudez (le fameux B Three du rhum dominicain) et le Mama Juana, un mélange d’herbes et d’écorces laissées à tremper dans du rhum, du vin rouge et du miel.

Plages

Sur la côte sud se trouvent les plages de Boca Chica, Juan Dolio et La Romana ; sur la côte est, les plages de Bávaro et Punta Cana ; sur la côte nord, la plage de Samaná ; sur la côte nord-ouest, Puerto Plata ; et sur la côte sud-ouest, la plage de Baraona. Et pour les atteindre, il suffit de traverser le pays par les routes qui traversent l’île. Au centre de l’île se trouve le Pico Duarte, avec plus de 3175 mètres, et qui est le plus haut des Antilles.

Nature

Si vous êtes de ceux qui aiment les activités d’écotourisme, le pays dispose de plusieurs parcs nationaux pour pratiquer le tourisme écologique. Nous vous recommandons de visiter le site de J. Les parcs nationaux Armando Bermúdez et José del Carmem Ramírez, où se trouve le Pico Duarte ; le parc national Isla Cabrito, au centre du lac Enriquillo et qui abrite la plus importante colonie de crocodiles américains d’Amérique ; le parc national de l’Est (près de la province de La Romana), avec de belles plages et des grottes intéressantes ; le parc national Haitises, l’un des plus beaux coins de l’île avec une flore et une faune intéressantes (on accède à ce parc par l’eau) ; Le parc national de Jaragua, avec la précieuse plage de Baía das Águias et le site de ponte des tortues ; la réserve scientifique de Valle Novo, avec sa végétation alpine et ses températures inférieures à zéro degré Celsius ; le parc sous-marin de Caleta, un paradis pour ceux qui aiment observer la faune marine.

Activités en mer

Si vous êtes de ceux qui aiment l’eau, profitez des activités nautiques. Le pays dispose d’excellentes plages pour la baignade, très proches des principales villes et centres de vacances. Vous pouvez pratiquer la planche à voile, notamment sur la plage de Cabarete, l’une des dix meilleures du monde pour la pratique de ce sport. La voile, le ski nautique ou le parachutisme aquatique peuvent être pratiqués dans de nombreux endroits. Pour les amateurs de surf, il est conseillé de se rendre sur la côte sud, plus précisément à la plage Pato ou à la plage Nizao.

Sports et aventure

Pour ceux qui aiment l’aventure, les meilleures options sont le rafting, le canoë et l’alpinisme. Les plongeurs apprécient également les eaux dominicaines, où l’on trouve d’anciens galions naufragés et un récif de corail.

Si vous préférez les activités plus calmes, la République dominicaine possède d’excellents terrains de golf, comme le Santo Domingo Country Club, La Romana Country Club, Praia Grande Golf Club à Puerto Plata ou le terrain de Las Aromas Golf Club à Santiago de los Cavaleiros. Il existe également de nombreux courts de tennis.

Une autre option consiste à assister à des événements sportifs, comme un match de baseball, le sport roi du pays. La saison s’étend d’octobre à janvier.

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